نوای جنوب:، حسن فخرایی اظهار داشت: در راستای اجرای قانون ماده ۱۳ و بر اساس نظارت‌های بازرسین بهداشت محیط، تعداد ۱۵ مرکز تهیه و توزیع و فروش مواد غذایی متخلف شامل نانوایی، کیوسک، کباب‌پزی، نان فانتزی، بستنی‌فروشی، رستوران، کافه، آش فروشی، بیرون بر و ساندویچ‌فروشی در آبان ماه سال جاری شناسایی و طی مراحل قانونی تعطیل شدند.

رئیس مرکز بهداشت شهرستان بوشهر اضافه کرد: پرونده صنف‌های متخلف برای اعمال جریمه و برخورد قانونی لازم به مراجع قضایی ارجاع داده شد.

وی بیان کرد: عدم استفاده از روپوش و کلاه در حین کار، نامطلوب بودن نظافت عمومی، عدم رعایت بهداشت فردی و عمومی مواد غذایی، عدم استفاده از دستکش حین کار جهت استفاده از رنگ از عمده دلایل تعطیلی صنوف یادشده بوده است.

فخرایی گفت: با توجه به اینکه عرضه محصولات غذایی حساس تابع شرایط خاص بهداشتی بوده و در همین ارتباط تاریخ‌های تولید، انقضاء و شرایط نگهداری مواد غذایی، بهداشت فردی و ساختمانی مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

رییس مرکز بهداشت شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: کسبه و متصدیان صنوف نکات بهداشتی را طبق آیین‌نامه ماده ۱۳ رعایت کنند و با بازرسین بهداشت محیط هم کاری بیشتری داشته باشند و در صورت رؤیت موارد تقلب و تخلف بهداشتی با افراد متخلف برخورد جدی به عمل خواهد آمد.

وی تأکید کرد: بازرسین و کارشناسان بهداشت محیط در تمام ساعات شبانه‌روز از مراکز تهیه و توزیع بازدید و آموزش و برخورد قانونی لازم انجام می‌شود.

رئیس مرکز بهداشت شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: شهروندان گرامی می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی به سامانه رسیدگی به شکایات مردمی وزارت بهداشت با شماره ۱۹۰ تماس حاصل کنند.