- عکس/ قاب خانوادگی خانم مجری برنامه کودک رنگینکمان
- تصاویر/هنرمندی که چالههای خیابان را به اثر هنری تبدیل میکند
- تصاویری از ژیان مدرن که خودروی جذابی به نظر میرسد!
- عکس مادر دختری مهراوه شریفینیا و آزیتا حاجیان
- عکس/اسب سواریِ جذاب الهام پاوهنژاد در سریال «شکارگاه»
- عکس/طوفان در تهران، کرج و قم و شاید جاهای دیگر
- عکس/ شاهکار خلاقانهای که اقیانوس را به وسط شهر آورد
- تصاویر/ادامه خروج اتباع افغان غیرمجاز از مرز دوغارون
- عکس/ آفرود سواری دارا حیایی در دل طبیعت
- عکس/ ترامپ: نتانیاهو دنبال صلح نبود
نوای جنوب:آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیاییهای زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین میرود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوانها و دندانها ضروری است.
نوای جنوب:آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیاییهای زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین میرود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوانها و دندانها ضروری است.بهطور کلی محاسبه شده است در ۴ هویج بزرگ ۸ گرم فیبر وجود دارد، اما در یک فنجان آب هویج تنها ۲ گرم فیبر وجود دارد؛ ۶ گرم فیبر پس از آب گیری در تفاله باقی میماند که برای تنظیم هضم ضروری است.
پس تفاله هویج را دور نریزید، میتوانید آن را در فریزر نگه دارید و با آن سوپ درست کنید یا با این تفالهها آرد و ادویه کوکوی هویج درست کنید و یا برای مزهدار کردن کیکها و مارمالاد استفاده کنید.
پس از شیوع کرونا آب هویج گرفتن در منزل بسیار رونق گرفت، اما فیبر موجود در هویج با گرفتن آب آن بسیار کم میشود.
خواص و کاربرد تفاله هویج در آشپزی
برای پخت خورشت فسنجان به اندازه پودر گردو از تفالههای هویج استفاده شود به این روش که آنها را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید.
با اضافه کردن تفاله هویج به غذا؛ خورشت فسنجان علاوه بر مزه بهتر، رنگ هویج میگیرد.
تفاله هویج را دور نریزیدبا تفاله هویج میتوان ته دیگ عالی و خوشمزه درست کرد.
کمی از تفاله هویج را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنج که از قبل روغن در آن داغ کرده پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. برای پخت سریع سوپ و آماده کردن سوپ لعاب دار از تفاله هویج میتوان استفاده کرد
با تفاله هویج میتوان مرغ را هم خوش طعمتر کرد به این روش که در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده، از این تفالههای هویج به آن اضافه کرد.
برای خوشمزه شدن کوکو سبزی و سیب زمینی هنگام پخت مقداری از تفالههای هویج را به مایه کوکو اضافه کنید.
از تفاله هویج میتوان برای خوشمزه و خوشبو کردن بعضی از غذاها استفاده کرد.
خوردن هویج و یا نوشیدن آب آن، ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین A دارد که برای سلامتی چشم و پوست مفید است.
هویج منبع خوب پتاسیم و ویتامین K است واکثر مواد مغذی از جمله آنتی اکسیدانها و فیتوکمیکولها در هویج یافت میشوندکه کیفیت آن در فرایند آب گیری از بین نمیرود.
خواص و فایدههای غذایی تفاله هویج
فیبر: ماده مغذی اصلی که از طریق آب هویج از بین میرود فیبر است.
در چهارهویج بزرگ ۸ گرم فیبر وجود دارد، اما در ۱ فنجان آب هویج تنها ۲ گرم فیبر وجود دارد، شش گرم فیبر در تفاله بعد از آبگیری باقی میماند و این فیبر برای تنظیم هضم ضروری است و همچنین سطح کلسترول را پایین نگه میدارد.
پزشکان توصیه میکنند زنان روزانه ۲۱ تا ۲۵ گرم فیبر دریافت کنند و به مردان روزانه ۳۰ تا ۳۸ گرم و خوردن چهار هویج بزرگ به جای آب هویج توصیه میشود.
ویتامین A از خواص تفاله هویج:
آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیاییهای زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین میرود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوانها و دندانها ضروری است.
پتاسیم و ویتامین K در تفاله هویج
تفاله هویج را دور نریزیدهویج منبع خوبی از ویتامین K و پتاسیم است و هیچ یک از این مواد مغذی با آبگیری از بین نمیرود. پتاسیم برای حفظ تعادل مایعات بدن مفید است و به انتقال عصب کمک میکند و ویتامین K برای لخته شدن خون و تشکیل پروتئین در استخوانها، عضلات و کلیه ضروری است. یک فنجان آب هویج ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن را برای پتاسیم و حدود ۳۵ درصد نیاز آن را به ویتامین K تامین میکند.
اخبار استان بوشهر
- تایید خبر نوای جنوب؛شنبه ساعت۱۳ابراهیم حسینی به عنوان معاون سیاسی فرماندار عسلویه معارفه میشود
- آئین تجلیل و تقدیر از مدیران و مسئولین بخش سعدآباد +تصاویر
- غرق شدگی ۵ نفر در کانال های آب کشاورزی دشتستان
- در نشست استاندار بوشهر با وزیر کشور چه گذشت؟ + عکس
- ثبت رطوبت ۹۳ درصدی در بوشهر
- تصادف مرگبار در دشتی/ 4 عضو خانواده فوت شدند+ عکس
- حضوردکتر پاسالار فرماندار در اداره تأمین اجتماعی عسلویه به مناسبت روز تأمین اجتماعی+تصویر
- بازدیددکتر پاسالار فرماندار از بازارچه صیادی در اسکله عسلویه+تصویر
- پیام تبریک مدیریت شهری بیدخون بمناسبت انتخاب مجدد دکتر موسی احمدی ریاست کمیسیون انرژی مجلس
- نشست شهردار وحدتیه با مسئولین بسیج سازندگی سپاه استان بوشهر +تصاویر
- پیام تبریک مدیریت شهری بندر دیر بمناسبت انتخاب مجدد دکتر موسی احمدی به ریاست کمیسیون انرژی مجلس +تصویر
- رتبه چهارم بوشهر در پوشش اینترنت روستایی
- مخالفت استاندار بوشهر، معارفه مدیرکل استاندارد را لغو کرد
- استخدام نیروهای جدید در دانشگاه علوم پزشکی بوشهر
- هیچ پروژه جدید ورزشی در بوشهر کلنگزنی نخواهد شد
- حساب شهرداری گناوه بسته شد
- هواشناسی بوشهر: منتظر رگبار و سیلاب باشید!
- نشست هم اندیشی وتبیینی ائمه جمعه اهل سنت شهرستان های عسلویه و کنگان با فرماندار عسلویه وتیم اعزامی ازاستان
- همایش همدلی و همبستگی ورزشکاران کاراته کار شهر وحدتیه +تصاویر
- دکتر احمدی در جمع مجمع خیرین سلامت کنگان: ظرفیت وقف در حوزه سلامت را تقویت کنیم/ صنعت باید در درمان مناطق پیرامونی نقش ویژهتری ایفا کند
- ایثار آتشنشانان در آتش سوزی خیابان ورزش ،جان یک شهروند را نجات دادند.
- آغاز به کار محور اتصال عسلویه و بیدخون به اتوبان مواصلاتی +گزارش تصویری
- گام به گام با عمران و سازندگی شهرداری بندر دیر+تصاویر
- برگزاری نشست پایداری تأمین آب در شهرها و روستاهای شهرستان جم/ بکارگیری ظرفیتی جدید برای تقویت آب شرب عسلویه+تصاویر
- اطلاعیه فرمانداری عسلویه
- با حکم رئیس دانشگاه علوم پزشکی بوشهر؛ دکتر شکراله فرخی بهعنوان سرپرست معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه منصوب شد+تصویر
- با حضور دکتر احمدی نماینده جنوب استان،مهندس رجایی معاون استاندار ،دکتر پاسالار فرماندار عسلویه،مهندس اسدی مدیرعامل منطقه ویژه،آغازِ عملیات اجرایی پروژه مهمِ راه دسترسی شهرهای عسلویه و نخل تقی به اتوبان کشوری+تصاویر
- انتصاب شایسته در معاونت سیاسی فرمانداری عسلویه،ابراهیم حسینی معاون سیاسی فرماندار عسلویه شد
- تلاش و سازندگی توسط شهرداری بندر دیر +تصاویر
- مراسم عاشورای حسینی در وحدتیه+گزارش تصویری
- پیام فرماندار عسلویه به مناسبت ۱۴ تیرماه روز شهرداری ها ودهیاری ها
- آئین ها و مراسمات سوگواری ایام محرم و تاسوعا در مساجد و حسینیه های شهر وحدتیه +تصاویر
- دولت چهاردهم (وفاق ملی) شکایت دولت از خبرنگاران و رسانه ها را ممنوع کرد
- زمان ثبت نام آزمون استخدامی پتروشیمی خارگ + جزییات
- سرکشی شبانه فرماندار عسلویه از پروژه مدرسه دردست احداث روستای کلات+تصویر
- پیام تسلیت دکتر موسی احمدی نماینده جنوب استان بمناسیت تاسوعا و عاشورای حسینی
- در شهرستان دشتی رخ داد؛ مرگ یک راننده در تعقیب و گریز + توضیحات پلیس
- مجلس برای حمایت از صنعت برق برنامه دارد / پیگیری ویژه مطالبات صنعت برق در استانهای گرمسیری
- آئین آغاز به کار رسمی پروژه فرهنگی آموزشی احداث ساختمان مدرسه استثنایی نشاط شهر وحدتیه +تصاویر
- اهدای یک دستگاه آمبولانس پیشرفته به بیمارستان امام هادی (ع) دیر توسط یک خیر سلامت/ گزارش تصویری +تصویر
- مراسم شب های محرم در مسجد امام هادی (ع)بلوار بسیج برازجان +گزارش تصویر
- ترویج همدلی کارکنان و مدیران شهرداری وحدتیه +تصاویر
- نشست فرماندار عسلویه با مدیرکل کمیته امداد استان بوشهر+تصویر
- دکتر اخلاقی:بیمارستان ۱۷ شهریور برازجان ۵۶ درصد پیشرفت فیزیکی دارد/ گزارش تصویری
- بوشهر در مدار ۵۰ درجه
- برداشت زود هنگام خارک و رطب دراستان بوشهر
- در بازدید از دادگستری استان ،استاندار بوشهر: حبسزدایی در دستگاه قضایی بوشهر تقویت شود+تصویر
- کارو تلاش توسط شهرداری بندر دیر با قوت ادامه دارد+گزارش تصویری
- حضور فرماندارعسلویه در دادگستری شهرستان به مناسبت هفته قوه قضاییه+تصاویر
- حضور دکتر موسی احمدی در مراسم تشییع قهرمانان ملی و سربازان وطن+تصویر
اخبار استان فارس
- جزئیات جدید از پرونده دختری که در شیراز گم شد
- واژگونی اتوبوس مشهد به شیراز در تفت+تصاویر
- عکس جالب از شمایل متفاوت یک بانک در شیراز
- تصویر متفاوت از بازیگر سریال مختار در شیراز
- تصاویر/ شیراز، سرشار از عطر شکوفههای بهار نارنج
- رفتار زشت یک گردشگر در تخت جمشید، صدای مردم را در آورد!
- ترافیک شدید پس از انسداد مسیر کمربندی و شهرک صنعتی شیراز
- خودکشی قاتل سریالی پس از ۶ قتل در شیراز و اصفهان
- انبارهای احتکار سیبزمینی در شیراز کشف شد!
- تصاویر/ پخت ۲۰ تن شله زرد نذری در شیراز
- امام جمعه شیراز: اگر دوست ترامپ باشیم خجالت دارد
- تصاویر/ زیباییهای رنگارنگ مسجد نصیرالملک شیراز
- گنگستر کازرون، انتقام پدرش را پس از ۲۰ سال گرفت!
- اهالی هنر قطعهبندیهای سیاسی را دنبال نمیکنند
- شیراز؛ حادثه عجیب در کارگاه ساختمانی ۲ کشته برجاگذاشت
- انتصاب نخستین فرماندار زن در استان فارس + عکس
- هلاکت مردی که به مردم تیراندازی و نارنجک پرتاب کرد
- روایت تازه از لحظه ترور امام جمعه موقت کازرون | شهادت امام جمعه پس از گرفتن عکس یادگاری با دانش آموزان
- تصاویر/ استقبال از هادی چوپان در شیراز
- عکس/دیوارهای خلاقانه این کافه در شیراز، اشتهایتان را باز میکند
- مدیران روحانی همگی در دولت وفاق!معاون دولت روحانی استاندار فارس شد
- استاندار شدن رشیدی کوچی منتفی شد+عکس
- پلیس: دستگیری ضارب آمر به معروف در شیراز + عکس
- تصاویر/ روستای ایتالیایی در حوالی شیراز
- درگیری افغانی ها در خشت یک کشته برجای گذاشت
اخبار ورزشی
- ورزشگاه خانگی استقلال و پرسپولیس مشخص شد
- «بازی» پرهزینه مدیران استقلال با یک نام؛ کجایی آقای «سیدروف»؟
- مربیان استقلال مشخص شدند
- شوک به پرسپولیس با محرومیت سنگین وینگر جدید؟
- متلک سنگین مشاور فرهنگی تراکتور به پرسپولیسی ها با تبریک قهرمانی استقلال +تصویر
- اخبار ضد و نقیض درباره درگذشت کاپیتان سابق تیم ملی فوتبال+عکس
- درگذشت پیشکسوت فوتبال برازجان در حین بازی + عکس
- از پیشکسوتان فوتبال برازجان تجلیل شد+تصاویر
- گرانقیمتترین بازیکن فوتبال ایران کیست؟
- پیام علی دایی بالاتر از تمام برنامههای نوروزی تلویزیون
- درخواست ستاره تیمملی از هواداران
- حمایت پروین از قلعهنویی در حاشیه افطاری
- بیانیه مشکوک النصر درباره حضور رونالدو در تهران+عکس
- درخواست ماتزاری، استقلالیها را دلزده کرد!
- گزینههای اول و دوم نیمکت استقلال مشخص شدند
- حسن روشن: استقلال را تعطیل کنید لبوفروشی بزنند!
- زمان مسابقات موتور کراس کشور در بوشهر
پربازدیدترین اخبار
- ردای ریاست کمیسیون انرژی بر قامت سناتور دکتر احمدی ،شیخ موسی با اقتدار ابقاء شد،تخریب گران بازهم ناکام ماندند
- ابراهیم شریفی مدیر مجتمع پتروشیمی کیمیای پارس خاورمیانه شد
- برگزاری مجمع عمومی عادی سالانه شرکت پتروشیمی هنگام+تصویر
- تصادف مرگبار در دشتی/ 4 عضو خانواده فوت شدند+ عکس
- پتروشیمیهای نوری و بوعلی در مسیر صعود، کاهش تولید در پتروشیمی اصفهان ادامه دارد +اینفوگرافیک
- علی دانشمند سرپرست برند ، مسئولیت اجتماعی و روابط عمومی شرکت پتروشیمی پارس شد
- پیام تبریک مدیرعامل پتروشیمی بوشهر به مناسبت روز حراست و روز فناوری اطلاعات