نوای جنوب:پیاز قرمز، یکی از سبزیجات خوشمزه ای است که فواید متعددی برای سلامت بدن دارد. علاوه بر مقدار فراوان آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گوگردی، خواص ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی این سبزی باعث شده تا در کشورهای مختلف برای بهبود بیماری‌ها از آن استفاده کنند.

نوای جنوب:آیا تا به حال شنیده‌اید که پیاز خام برش‌خورده مانند آهن‌ربایی برای باکتری‌ها عمل می‌کند؟ بسیاری از افراد بر این باورند که پیاز خام بعد از برش خوردن می‌تواند منبع آلودگی‌های زیادی باشد و مصرف آن هم باعث ایجاد مسمومیت غذایی شود. حالا شاید این سوال برایتان مطرح شود که آیا واقعا مصرف پیاز خام برش‌خورده که برای مدتی در فضای محیط باقی مانده، خطرناک است؟ آیا پیاز خام برش‌خورده می‌تواند باکتری‌ها و ویروس‌ها را به خود جذب کند و باعث ابتلای ما به بیماری شود؟! برای رسیدن به پاسخ این پرسش‌ها، خواندن ادامه این مطلب را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

نوای جنوب:برای اولین بار در پدیده ای عجیب، پیاز بی‌اشک به بازار عرضه شد.

نوای جنوب:کشت بذری در مقایسه با پیازچه مزایای خوبی دارد که از جمله می توان به راحتی عملیات کشت و زمان سریع بهره برداری و عملکرد بالای محصول در هکتار اشاره کرد. کشت پیاز بذری برای اولین بار در منطقه به صورت آبیاری تیپ انجام شده و با توجه به شرایط اقلیمی، جغرافیایی و میزان آب مصرفی نسبت به سطح زیر کشت دارای عملکرد بهتری با افزایش راندمان تولید تا ۱/۵ تن در هکتار بذر خواهد بود.