- تصاویر/ معلمی که سرویس مدرسه دانش آموزانش است
- تصاویر/مبلمان را در بسته بندی به اندازه پیتزا بخرید!
- تصاویر/ برداشت گندم در سیستان و بلوچستان
- تصاویر/ بازسازی صحنه قتل در منطقهای خوش آب و هوا
- عکس/باصفاترین تراس جهان این شکلی است
- تصاویر/ معماری عالی و چشمنواز یک ویلا
- تصاویر/ زمین شگفت انگیز را از بالا ببینید
- تصاویر/ بارش شدید باران و آبگرفتی در یزد
- تصاویر/ آیین واگذاری استقلال و پرسپولیس به بخش خصوصی
- عکس/ کاخ گلستان ۷۷ سال قبل
نوای جنوب:اخیرا هشداری درباره سرانهی پایین مصرف ماهی در آذربایجان شرقی توسط مدیر شیلات و امور آبزیان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی اعلام شد که براساس آن میزان مصرف ماهی و آبزیان در استان ۷.۵ کیلوگرم است.
نوای جنوب:اخیرا هشداری درباره سرانهی پایین مصرف ماهی در آذربایجان شرقی توسط مدیر شیلات و امور آبزیان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی اعلام شد که براساس آن میزان مصرف ماهی و آبزیان در استان ۷.۵ کیلوگرم است.قطعا عوامل متعددی از جمله قیمت بالا، عدم آگاهی از فواید مصرف ماهی و یا عادت به سبک تغذیه همیشگی مردم آذربایجان شرقی را برای قرار دادن ماهی در سبد غذایی خود، بی رغبت کرده است.
دکتر حسن فرهاد غیبی، متخصص تغذیه در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه گوشت ماهی جزو لطیفترین گوشتهاست که به راحتی جذب بدن و هضم میشود، اظهار کرد: استفاده از گوشت ماهی برای افرادی که دچار مشکل گوارشی هستند و نمیتوانند از گوشت قرمز استفاده کنند، بهترین گزینه است.
وی در رابطه با روغنهای ماهی، تشریح کرد: معمولا روغن سایر گوشتهای قرمز، روغنهای جامد اشباع هستند و توصیه میکنیم از این موارد کمتر استفاده شود، طبق مطالعات انجام شده، استفاده از گوشتهای قرمز توسط افرادی که دچار مشکل قلب و عروق و کانسر هستند باید به حداقل برسد و روغن گوشت ماهی را جایگزین آن کنند چرا که روغن گوشت ماهی جزو روغنهای مفید است.
وی با تاکید بر اینکه بدن نیازمند دریافت اسیدهای چرب امگا۳ است ولی نمیتواند به تنهایی آن را تولید و رفع نیاز کند، گفت: ماهیهایی که از آبهای سرد صید میشوند دارای اسیدهای چرب امگا ۳ زیادی هستند و بهترین منبع برای جذب اسیدهای چرب ضروری امگا ۳ هستند بنابراین استفاده از این نوع ماهیها برای تأمین اسیدهای چرب امگا ۳ بدن نیاز است.
این متخصص تغذیه یادآور شد: در اکثر افراد جامعه کمبود ویتامین DC وجود دارد که غذاهای دریایی از جمله ماهی، میگو و سایر محصولات دریایی بهترین منبع برای تأمین این ویتامین برای بدن است.
وی با بیان اینکه توصیه میکنیم زنان باردار هفتهای دو بار ماهی مصرف کنند، گفت: استفاده از ماهی تازه اهمیت زیادی دارد برای تشخیص ماهی تازه، میتوانیم انگشت خود را به بدن ماهی فشار دهیم اگر برآمدگی روی بدن ماهی سریعا به حالت اولیه بازگردد مشخص میشود که ماهی تازه است ولی اگر در مدت زمان طولانی بازگردد، ماهی کهنه است.
وی با اشاره به ویژگیهای ماهی تازه، گفت: رنگ آبششهای ماهی تازه، روشن است اگر آبششها تغییر رنگ بدهند ماهی کهنه محسوب میشود، همچنین فرو رفتگی و شفاف نبودن چشمهای ماهی نشان از کهنه بودن ماهی است.
دلایل استفادهی کم از ماهی در آذربایجان شرقی
حسن غیبی با تاکید بر اینکه منطقه ما جزو مناطقی است که عادات غذایی مردم براساس گوشتهای قرمز است، اظهار کرد: با توجه به دوری آذربایجان شرقی از دریا، از همان ابتدا دامداری در مناطق آذربایجان شرقی رونق یافته است در نتیجه افراد عادات غذایی خود را براساس گوشت های قرمز وفق داده و توجه کمتری نسبت به مصرف گوشتهای سفید کردهاند.
وی گرانی گوشتهای سفید از جمله ماهی را نیز از دیگر دلایل استفادهی کم مردم آذربایجان شرقی عنوان کرد و گفت: جدیدا با گرانی ماهی، افراد نمیتوانند آن را تهیه کنند، همچنین بسیاری از مردم میتوانند با مقدار کم گوشت قرمز انواع غذاها را تهیه کنند ولی با گوشت ماهی پخت غذای زیادی را یاد نگرفتهاند.
وی با بیان این که برای بالا بردن میزان مصرف گوشت سفید از جمله ماهیها نیاز به آموزش و فرهنگ سازی داریم، گفت: اگر آموزشهای لازم در رابطه با استفاده از ماهیها به مردم ارائه شود، مردم بیشتر به مصرف غذاهای گوشت ماهی رغبت پیدا خواهند کرد.
وی ادامه داد: هر چقدر میزان مصرف غذاهای دریایی به ویژه ماهی افزایش یابد بیماریهای متابولیسم در بدن کاهش خواهد یافت و در نتیجهی آن نیز فشار خون افراد در جامعه به حداقل میرسد و این به نفع مردم و دولت است چرا که میزان مصرف دارو و هزینههای بهداشت و درمان در جامعه کاهش مییابد.
متخصص تغذیه با بیان اینکه ماهی پروتئین و چربی مفیدی دارند و ویتامین D۳ بدن را تامین میکند، گفت: در صورت نبود ماهی در سبد غذایی، افراد میتوانند برای تأمین اسیدهای چرب امگا ۳ بدن از مغزهایی مانند گردو استفاده کنند البته برخی از اسیدهای چرب امگا ۳ فقط در ماهیها وجود دارد و در صورت عدم مصرف ماهی باید از مکمل های امگا ۳ استفاده کرد.
اخبار استان بوشهر
- فراخوان عمومی دعوت به مزایده فروش خودروهای اسقاطی پتروشیمی پردیس
- پيام قدر دانی و سپاسگزاری مجموعه مدیریت شهری از حاميان برگزاری پیشکسوتان سرخابی در شهر بیدخون
- استاندار بوشهر خبر داد:آخرین اقدامات نهضت ملی مسکن در شهرستان دشتی+تصویر
- دیدار معاون سیاسی فرماندار دشتستان با اساتید دانشگاه ازاد اسلامی دشتستان +تصویر
- معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرماندار دشتستان با بازنشسته های فرهنگی دیدار کرد.+تصویر
- آگهی برگزاری مجمع فوق العاده تعاونی مسکن شرکت توزیع برق استان بوشهر+تصاویر
- پیام تسلیت شرکت توزیع برق استان بمناسبت شهادت امام جعفر صادق(ع)
- امام جمعه عالیشهر: این دولتچه تلاشهای جهادی و شبانه روزی می کند،شرایط اقتصادی ساخته دولت قبل است
- رئیس جهاد دانشگاهی استان بوشهر در سمت خود ابقا شد
- پیام تسلیت شرکت ابفای استان بمناسبت شهادت امامجعفر صادق(ع)
- پیام تسلیت شهرداری وحدتیه بماسبت شهادت امام جعفر صادق+تصویر
- علی موحدی مدیرکل:استخدام ۱۶۰۰ معلم جدید در آموزش و پرورش استان بوشهر
- پیام دکتر علی باستین معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری بوشهر به مناسبت کسب جایگاه برتر استان در دومین رویداد طرح توسعه زنجیره ارزش راهبردی کشور
- (پیام شهردار و رئیس شورای شهر بندر دیر بمناسبت سالروز شهادت امام جعفر صادق(ع)
- دکتر احمدی نماینده جنوب استان روز معلم را تبریک گفت+تصویر
- بخش رادیولوژی و سونوگرافی درمانگاه فرهنگیان برازجان افتتاح شد+تصویر
- تجلیل شهرداری آبپخش از کارگران در هفته کار و کارگر +تصاویر
- طی یک اقدام فرهنگی توسط شهرداری وحدتیه صورت گرفت؛ آئین تجلیل و رونمایی از تالیفات مؤلفین و نویسندگان فرهنگی+تصاویر
- باران شدید و طغیان رودخانه در برازجان+تصاویر
- ادامه بازدید دکتر موسی احمدی نماینده جنوب استان از حوزه انتخابیه+تصاویر
- پیام پایگاه مقاومت شهدای بسیج برازجان بمناسبت روز معلم
- کارگران شرکت آبفا استان بوشهر تجلیل شدند
- کنکور امسال استان بوشهر، بدون خاموشی و با پایداری کامل شبکه برق برگزار گردید.
- آیین تکریم و معارفه فرمانده حوزه مقاومت بسیج حضرت ام البنین (س) خواهران شبانکاره +تصاویر
- پیام شهرداری وحدتیه بمناسبت روز کارگر+تصویر
- بازنشستگی ۵۵۲ مددجوی کمیته امداد بوشهر با پرداخت ۱۰ سال سابقه بیمه
- اختصاص ۷۰۰ میلیارد ریال اعتبار به پروژه خط انتقال آبرسانی دیلم / افزایش دو برابری ظرفیت انتقال آب به شهرستان
- پیام شرکت توزیع برق استان بوشهر بمناسبت روز کارگر +تصویر
- پیام شرکت توزیع برق استان بوشهر بمناسبت روز صنعت برق+تصویر
- جلسه مشترک شهردار ومسئولین واحد های شهرداری و اعضای شورای اسلامی شهر دیر برگزار شد+تصاویر
- پیام شهردار و رئیس شورای شهر دیر بمناسبت روز معلم
- مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان بوشهر خطاب به کار فرمایان: کارفرمایان باید حقوق و عزت کارگر را رعایت کنند
- :پیام مهندس عالی مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب استان بوشهر بمناسبت روز جهانی کار و کارگر
- آئین تکریم و تجلیل از اعضای شورای اسلامی شهر وحدتیه توسط شهرداری+تصاویر
- پیام تبریک دکتر احمدی نماینده جنوب استان بمناسبت روز شوراها+تصویر
- شهردار بیدخون در پیامی نهم اردیبهشت ماه، سالروز تشکیل شوراهای اسلامی را تبریک گفت
- پیام مدیر کل آموزش و پرورش استان بوشهر به مناسبت هفته گرامیداشت مقام معلم
- برگزاری مراسم گرامیداشت سالروز تاسیس بسیج کارگران و کارخانجات در بوشهر+تصاویر
- پیام تبریک دکتر موسی احمدی به شورای شهر دیر بدلیل انتخاب به عنوان شورای نمونه+تصویر
- پیام تبریک بخشدار شبانکاره به مناسبت هفته ملی و روز جهانی کار و کارگر
- پیام تبریک شهرداری وحدتیه به اعضاء شورای شهر
- بازدید دکتر باستین معاون اقتصادی استاندار بوشهر از نمایشگاه اکسپو+تصاویر
- :نشست مدیران و مسئولین بخش سعدآباد+ نماینده مجلس
- بهسازی ایستگاه پمپاژ نخل تقی/ بهبود وضعیت توزیع آب در بعضی مناطق
- شوراهای برتر استان بوشهر تجلیل شدند + تصاویر
- پیام شهردار بندر دیر بمناسبت روز شوراها
- دکتر پورات معاون استاندار بوشهر در دیدار با وزیر نفت: ارتباط و تعامل خوبی توسط مجموعه استان بوشهر با حوزه های مرتبط وزارت نفت برقرار است
- ديدار بخشدار شبانکاره با رئيس و پرسنل بیمارستان محلی شهدای شبانکاره و مرکز جامع خدمات سلامت شهید خان عزیزی+تصاویر
- برپایی میز خدمت مردمی برق در مصلی نماز جمعه شهرستان های جم و عسلویه
- دیدار دکتر موسی احمدی نماینده جنوب استان با مردم شیرینو +تصویر
اخبار استان فارس
- واکنش وزیر بهداشت به ماجرای مسمومیت پزشکان در شیراز
- عکس/ واکنش خبرساز هادی چوپان به روز شیراز
- (تصاویر) بارش شدید باران در حرم شاهچراغ(ع)
- اولین تصاویر از انفجار مرگبار یک ساختمان در شیراز
- تصاویر/ تجمع مردم شیراز در محکومیت حمله اسرائیل به کنسولگری ایران
- تصاویر/ پخت مقلوبه توسط بانوان شیرازی
- تصاویر/ مسافران نوروزی در تخت جمشید
- تصاویر/ رأی گیری در حافظیه و سعدیه
- فرمانده یگان امداد شیراز به شهادت رسید
- ادثه در آزادراه شیراز اصفهان با ۲ فوتی و ۲مصدوم
- 29 روستای فارس به شبکه ملی اطلاعات متصل شدند
- سومین مأمور پلیس در فارس به شهادت رسید +عکس
- امام جمعه شیراز: خشکی آسمان و بچه دار نشدن مردم به خاطر گناهان است
- تصاویر/ تجمع مردم شیراز در محکومیت حادثه تروریستی کرمان
- قائم مقام وزیر فرهنگ و گردشگری چین وارد شیراز شد
- محور ساسانی فارس در بسته های سفر قرار می گیرد
- زلزله شیراز را لرزاند + جزئیات
- دیدار برادران گرایی با رئیس دادگستری فارس+عکس
- قتل در شیراز و شناسایی قاتل توسط پلیس فارس
- اختصاصی/فرمانده انتظامی سابق دشتستان و دیر ،فرمانده انتظامی شهرستان فسا شد+تصویر
- استاندار فارس: معاون اقتصادی را معرفی کرده ام
- تیغ فاضلاب بر گلوی سلامت شهروندان شیرازی از دل محصولات کشاورزی
- دومین مجروح گروگانگیری در بلوار چمران شیراز جانباخت
- بیش از ۲۰۲ هزار متقاضی در طرحهای نهضت ملی مسکن فارس نامنویسی کردهاند
- حمایت شهرداری شیراز از استارتآپها و ایدههای نخبگان
اخبار ورزشی
- پیشکسوتان استقلال و پرسپولیس تهران در بیدخون+تصویر
- همسر سابق مهدی قائدی،دارایی های بازیکن استقلال را تصاحب کرد،+جزئیات
- واکنش جالب رامین رضاییان به حمله سپاه به اسرائیل + عکس
- لیگ برتر،گل افساید پرسپولیس،اشتباهات داوری!همیشه به نفع یک تیم و به ضرر رقبای آن تیم
- تصاویر/جنجال تازه کریستیانو رونالدو در عربستان
- تنها راه حضور استقلال و پرسپولیس در آسیا مشخص شد
- عکس/ زیباترین قلب آبی رنگ در اینستاگرام سردار آزمون
- آشتیکنان جواد نکونام با یک استقلالی
- نظر ۵ کارشناس داوری درباره صحنه مشکوک دربی ۱۰۳
- چرا استقلال برنده دربی شد؟
- روز و ساعت دربی ۱۰۳ مشخص شد
- دیدار دبیر جامعه متحد جوانان اسلامی دشتستان با ورزشکاران وحدتیه+تصاویر
- تقدیر اسماعیل ضیاء دبیر جامعه جوانان متحد اسلامی شهرستان دشتستان از نایب قهرمان تیراندازی بانوان کشور در شهر آبپخش+تصاویر
- بنزسواری که پول غذا ندارد!
- پیام جذاب ماشاریپوف به هواداران استقلال
- سرنوشت همکاری قلعهنویی با تیم ملی پس از حذف در نیمه نهایی جام ملتها چه میشود؟
- کنایه الریاضیه عربستان به اخراج طارمی
پربازدیدترین اخبار
- اختصاصی/دیدار دکتر محمدی زاده با معلم زمان تحصیل خود در هفته بزرگداشت معلم+گزارش تصویری
- پیام تبریک مدیر عامل شرکت پتروشیمی پارس به مناسبت روز کار و کارگر
- اختصاصی/جلسه شورای اداری استان به ریاست دکتر محمدی زاده استاندار بوشهر +گزارش تصویری
- اختصاصی/ همایش گرامیداشت روز ملی خلیج فارس در بوشهر،دکتر محمدی زاده استاندار: بوشهر در طول 5 قرن با استعمارگران جنگیده است+گزارش تصویری
- حضور مدیر عامل و کارکنان پتروشیمی پارس در آموزش و پرورش شهرستان عسلویه به مناسبت روز معلم+تصاویر
- آیین تکریم و معارفه فرمانده حوزه مقاومت بسیج حضرت ام البنین (س) خواهران شبانکاره +تصاویر
- بازدید دکتر محمدی زاده استاندار بوشهر از نمایشگاه تجاری اکسپو+گزارش تصویری