نوای جنوب: با جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان به تعداد ۲۲۰ میلیون قطعه جوجه بیش از ۴۰ هزار تن گوشت مرغ در استان در سال ۱۴۰۰ تولید شد که نسبت به سال ماقبل آن افزایش ۷ درصدی دارد. امنیت غذایی یکی از وجوه مهم امنیت ملی در کشورها محسوب می‌شود که ایران نیز از همین قاعده مستثنی نیست و در این راستا یکی از بخش‌های مورد توجه مربوط به تامین  پروتئینی مورد نیاز جامعه از طریق پرورش و تولید دام و طیور تأمین است.

این درحالی است که با توجه به سوابق تاریخی پرورش دام و طیور در پیشنه‌ بخش کشاورزی ایران و زیرمجموعه‌هایش نقشی اساسی به خود گرفته و نباید فراموش کرد این روند نه تنها به موضوع تامین خوراک کمک شایانی دارد بلکه موضوع اشتغال‌پایدار در روستاها و ساکن شدن جمعیت روستایی در مناطق بومی خود نیز اثرگذاری بالایی خواهد داشت.با توجه به پتانسیل‌های موجود استان پرورش دام و طیور در استان یکی از فرصت‌های مناسب تولیدی است که از گذشته‌ها در منطقه رونق داشته و هم اکنون آمارها نشان می‌دهد بیش از 218 واحد مرغداری با ظرفیت‌های مختلف در استان بوشهر فعالیت دارد.

این درحالی است که زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ شامل کارخانه خوراک دام و طیور، جوجه‌کشی ، واحدهای مرغ مادر، مرغ گوشتی و کشتارگاه صنعتی و شبکه توزیع مرغ و در استان راه‌اندازی شده است و کارشناسان امر تاکید می‌کنند ایجاد زنجیره کامل تولید  نقشی مهم در بهبود کیفیت، کاهش قیمت‌ نهایی محصول، افزایش تولید و رونق اقتصادی دارند.بررسی‌ها نشان می‌دهد سرانه مصرف گوشت مرغ در استان بوشهر 28 کیلوگرم است که تولید گوشت مرغ در واحد‌های مرغداری جوابگوی نیاز استان بوشهر است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به تولید بیش از 40 هزار تن گوشت مرغ در سال 1400 در استان اظهار داشت: مرغداران استان بوشهر در سال گذشته بیش از 22 میلیون و 250 هزار قطعه جوجه‌ریزی داشتند که این تعداد جوجه‌ریزی منجر به تولید 40 هزار و 500 تن گوشت مرغ شد.

افشین قطبی با بیان اینکه تولید گوشت مرغ در استان نسبت به سال ما قبل آن بیش حدود 7 درصد رشد داشته است افزود: تولید این میزان گوشت مرغ علاوه بر تأمین بازار استان مازاد آن به استان‌های همجوار ارسال شده است.وی از  توزیع نهاده بین دامداران استان بوشهر خبر داد و بیان کرد در طول دوره زمانی سال گذشته 100 هزار تن نهاده‌های طیور شامل ذرت و کنجاله سویا با قیمت مصوب از طریق سامانه ‌بازارگاه‌ به مرغداران استان تخصیص داده شده است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: 218 واحد مرغداری با ظرفیت 7 میلیون قطعه در هر دوره و 3 واحد کشتارگاه فعال در استان بوشهر وجود دارد.